Xylooligosackarid är en funktionell oligosackarid som rönt stor uppmärksamhet de senaste åren. Xylo-oligosackarider har ett brett utbud av fysiologiska funktioner. Förutom att förbättra tarmens mikroekologi reglerar de även insulinsekretionen, sänker serumkolesterolet, stimulerar tarmens absorption av mineraler, är anti-karies, antioxidant, anti-allergisk, selektiv cytotoxicitet, etc. Fysiologiska effekter[1]. Naturliga xylo-oligosackarider finns i frukt, grönsaker, bambu, honung och mjölk.
Dessutom kan xylo-oligosackarider inte absorberas av människokroppen och kan endast användas av mikroorganismer i tarmen, vilket främjar nyttiga bakterier som bifidobakterier och laktobaciller i tarmen för att producera små molekylära fettsyror som är fördelaktiga för värden, och selektivt hämma Escherichia coli, Clostridium Det förhindrar tillväxten av skadliga bakterier och patogena bakterier som Bacillus sp., så xylo-oligosackarider anses vara lösliga kostfibrer med prebiotisk aktivitet. De har använts i stor utsträckning i livsmedel och hälsoprodukter och kan användas som en smakförstärkare för diabetespatienter. ombud.
För att människo- och djurkroppar ska växa och fortplanta sig måste de förutom solljus och luft ta i sig mat, och näringsämnena i maten som tas varje dag måste uppnå en balanserad metabolism av kroppen. Livsmedelsingredienser omfattar huvudsakligen sju kategorier: kolhydrater, lipider, proteiner, vitaminer, oorganiska salter, vatten och fibrer, som brukar kallas för näringsämnen. Tillsammans med det syre som kommer in i människo- eller djurkroppen genom andning genomgår de en metabol process och omvandlas till ämnen som utgör den kropp och energi som upprätthåller livsaktiviteter. Därför är de oumbärliga element för att upprätthålla den materiella sammansättningen och fysiologiska funktionerna hos människo- eller djurkroppen, och är också den materiella grunden för livsaktiviteter.
01 Minska blodsockret och blodfetterna
Xylo-oligosackarider är sockerarter som inte smälts eller absorberas av matsmältningssystemet hos människor och djur. Intaget är inte direkt relaterat till det uppmätta värdet av mänskligt blodsocker. De flesta xylo-oligosackarider som kommer in i matsmältningssystemet hos människor eller djur absorberas av nyttiga organismer i tjocktarmen. Bakterieanvändning. Flera studier har visat att xylo-oligosackarider har goda effekter för att sänka blodsockret. Zhu Jie et al. [5] administrerade xylo-oligosackarid till möss och mätte deras kroppsvikt, serumblodsocker, alaninaminotransferas, triglycerider, etc. Resultaten visade att xylo-oligosackarid kan göra normala möss. Mössen gick ner i vikt, minskade effektivt blodsockerhalten hos diabetiker möss utan att ändra innehållet av alaninaminotransferas, minskade nivåerna av triglycerider och totalkolesterol och ökade förhållandet mellan högdensitetslipoproteinkolesterol och totalkolesterol. Denna studie visar att xylo-oligosackarider effektivt kan sänka blodsocker och blodlipider utan några biverkningar på organismer. Chen Haishan et al.[6] studerade effekten av xylobios på blodlipider, blodsocker och fettansamling hos möss. Experimentet valde ut överviktiga möss och matades kontinuerligt med xylobiose. De fann att kolesterolhalten i mössens serum reducerades avsevärt, vilket tyder på att xylobiose kan Det minskar effektivt blodsocker och blodfetter, och samtidigt hämmas fettansamlingen hos möss effektivt.
02 Prolifererande Bifidobacterium
I takt med att människors livstakt ökar och arbetstrycket ökar, blir deras kosthållning alltmer oregelbunden och orimlig. Funktionella sjukdomar i matsmältningssystemet som uppblåst mage, diarré och förstoppning blir allt vanligare, vilket allvarligt påverkar människors livskvalitet. Studier har visat att funktionella gastrointestinala sjukdomar har ett mycket nära samband med tarmfloran [7]. Det är angeläget att förbättra tarmmiljön och skydda människors hälsa. De flesta xylo-oligosackarider som kommer in i matsmältningskanalen kommer att stanna i tjocktarmen och sedan absorberas och utnyttjas av bifidobakterier. De kommer att fermenteras och bryts ned till kortkedjiga fettsyror, bifida faktorer, antibiotika och andra substanser för att hämma tillväxten av ursprungliga förruttnande bakterier och exogena patogena bakterier i tarmen. Prolifererar, minskar giftiga fermenteringsprodukter, hämmar tillväxten av skadliga bakterier och har en mycket betydande effekt på att förbättra tarmfunktionen [8]. Dessutom kan fosfatidinsyran på ytan av ett stort antal bifidobakterier attrahera varandra till tarmslemhinnas epitelceller, ockupera tarmslemhinnan och bilda en skyddande biofilmbarriär på tarmslemhinnan, vilket förhindrar invasion av skadliga bakterier och förbättra tarmens hälsa. Intracanal miljö och rollen att skydda tarmarna [9].
03 Antikaries
Orsaken till karies är att Streptococcus-bakterier på tandplack producerar organiska syror, som minskar surheten och alkaliniteten i den normala orala miljön, vilket gör att emaljen på tänderna faller av, och tänderna förlorar sitt skydd, vilket tillåter mikroorganismer på placket. att ytterligare invadera. Xylo-oligosackarider kan inte smältas i den mänskliga munhålan och kan inte användas av mikroorganismer i munhålan [10]. Därför kommer xylo-oligosackarider som sötningsmedel i livsmedel inte att påverka den ursprungliga ekologiska miljön i munhålan. Dessutom, när xylo-oligosackarider och sackaros existerar samtidigt, kan de förhindra sackaros från att syntetiseras av mikroorganismer och generera olösligt högmolekylärt glukos, vilket förhindrar att emaljen på tandytan faller av och spelar en viss skyddande roll.
04 Antioxidanteffekt
Antioxidanteffekten återspeglas främst i antioxidantnivån hos ett ämne eller nivån av antioxidantenzymer som omvandlar oxider. Zhu Jie et al. [5] fann att efter tillsats av xylo-oligosackarider, oavsett om möss fick en diet med hög fetthalt eller möss som fick en normal diet, var nivåerna av oxiderat glutation och malondialdehyd i serum, hjärta och lever relaterade till nivåerna hos möss som fick en hög- fet kost eller normal kost. Jämfört med den blanka kontrollgruppen ökade nivåerna av reducerat oxiderat glutation signifikant. Studien fann också att uttrycksnivåerna av antioxidantenzymer som superoxiddismutas, katalas och glutationperoxidas i hjärtan på möss som fick en fettrik diet av xylo-oligosackarider jämfördes med de i den tomma kontrollgruppen. Betydligt ökad, antioxidantenzymhalten skilde sig inte signifikant från normala möss [11]. Förmågan att metabolisera blodfetter hos människor och djur kan beräknas genom antioxidantkapacitet i viss utsträckning, så att tillsätta en lämplig mängd xylo-oligosackarid till maten kan avsevärt förbättra antioxidantkapaciteten.
05 Aktivera immunförsvaret
Infektiös inflammation kan också vara icke-infektiös inflammation. Intaget av oligosackarider kan effektivt bekämpa inflammation. Gobinath et al. [13] fann att xylo-oligosackarider förbättrar kroppens immunfunktion genom spridningen av bifidobakterier. Överlevnaden av ett stort antal Bifidobacterium kommer avsevärt att öka antalet perifera blodleukocyter och immuna naturliga mördarceller. Det kan också öka antalet perifera blodmonocyter, öka aktiviteten av serum alkaliskt fosfatas och lysozym och cirkulera till olika delar av människokroppen genom lymfsystemet. Det aktiverar det mänskliga immunsystemet och främjar delning och utveckling av celler i immunsystemet som deltar i immunsvar.
Xylo-oligosackarider finns naturligt i frukt och grönsaker, och kan även framställas genom att hydrolysera xylan. Sötheten hos xylo-oligosackarider är 30 % till 40 % av sackaros. Jämfört med andra oligosackarider, såsom fruktooligosackarider, har den fördelarna med god stabilitet, syrabeständighet och hög temperaturbeständighet.
Mobiltelefon: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
Wechat: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
Posttid: 19-mars 2024
